Domatesli Kabak
 

Domatesli Kabak Tarifi - Domatesli Kabak Yapılışı - Domatesli Kabak Nasıl Yapılır - Domatesli Kabak Malzemeleri

2 adet sakız kabağı

3 adet domates

1 diş sarımsak

1 çorba kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz


Kabakların kabukları soyulur, daire şeklinde dilimlenir, bir tencereye konur. Üzerine kıyılmış sarımsak ve tuz serpilir. Rendelenmiş domates ve zeytinyağı konur. Kapağı kapatılır. Orta ateşte yarım saat pişirilir.