Pumpum Çorbası
 

çorba çeşitleri - çorba tarifleri - pumpum çorbası nasıl pişirilir
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
Pumpum çorbası malzemeleri


5 yemek kaşığı mısır unu


3 su bardağı su


2 su bardağı süt


3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı


4 dilim ince kesilmiş pastırma


2 dilim ekmek


Tuz


Karabiber

Pumpum çorbası hazırlanışı


Su ve sütü tencereye alıp, mısır ununu ilave edin.

Sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin.

Diğer tarafta ince doğranmış pastırmalarla

küp doğranmış ekmekleri ayçiçeği yağında kavurun.

Yarısını kaynayan çorbaya ilave edin.

Tuz ve karabiber ile tatlandırıp

2-3 dakika daha kaynatıp ocağı kapatın.

Servis yapmadan önce kalan ekmek ile pastırmaları ilave edin.

Sıcak servis yapın.