Artan Pilav Çorbası
 

Artan Pilav Corbası - Çorba tarifi - Artan Pilavdan Çorba - Artan Pilavdan Çorba Yapılışı

Malzemeler

5 bardak su(etsuyu veya tavuksuyu yakışıyor)

1 fincan siyah veya yeşil mercimek

1,5 çay bardağı artan pirinç pilavı

1y.k.kavrulmuş kıyma

1y.k.silme domates salçası

karabiber,tuz,

üzeri için ince kıyılmış maydanoz(yayla çorbası gibi nane de yakabilirsiniz.Yakışır)ılimon suyu

Tarifi


5 su bardağı soğuk suya yıkadığınız mercimekler atılır(mercimek sıcak suda pişmez) pişmesine yakın salça, kavrulmuş kıyma,tuz ve karabiberi ilave edilir.Mercmek tam pişince 1,5 ç.b.artan pirinç pilavı ilave edlir 5 dk kaynatılıp ocak kapatılır.Son olarakta ince kıyılmış olan maydanozu konarak kapğını kapatıp 5 dk sonra servise sunulur.