Yeşil Orman Çorbası
 

Yeşil Orman Çorbası tarifi - çorba tarifleri

YEŞİL ORMAN ÇORBASI:
4 çiçek karnıbahar

4 çiçek brokoli

3 sap yeşil soğan

1 kabak

1 çay b. bezelye

1 çay b. süt

2 çorba k. un

tereyağı,tuz

su
HAZIRLANIŞI.

Tencereye brokoli,karnıbahar,kabak,dereotu

ıspanak,yeşil soğanon yaprak kısımları ve bezelyeyi

alın ve haşlayın.

Sebzeleri blendırdan geçirin.

Tencereye tereyağını eritin.Üzerine un,süt ve su ekleyin

devamlı karıştırın.

Sebzelerin üzerine bu karışımı boşaltın ve tekrar blendırdan geçirin.

Üzerine 1 su bardağı et suyunu ilave edin ve çorbayı kaynayana dek

pişirin.