Körili bezelye çorbası
 

MALZEMELER


2 Bardak bezelye


1 orta boy soğan (doğranmış)


1 küçük havuç (doğranmış)


1 orta boy patates (soyulmuş ve doğranmış)


1/2 çay kaşığı veya daha fazla tuz


2 çay kaşığı köri tozu


2 bardak tavuk suyu


2 bardak süt



HAZIRLANIŞI


Sebzeleri, baharatları ve 1 bardak tavuk suyunu orta boy bir tencerede bir araya getirin. Sebzeleri yumuşayıncaya kadar haşlayın. Karışımı bir blender veya mutfak robotuna aktarıp püreye dönüştürün.


Blender hala çalışmaktayken diğer 1 bardak tavuk suyunu da ekleyin. Karışımı tekrar tencereye alın. Sütü de ekleyin. Ara sıra karıştırarak bir süre daha pişirin.



alıntı