Dereotlu Havuç Çorbası
 

Dereotlu Havuç Çorbası - Dereotlu Havuç Çorbası Tarifi

http://www.oktayustam.com/images/tar...orbasi-(2).jpg

Malzemeler :

3 havuç

1 su b. süt

1 su b. tavuk suyu

3 çorba k.söke un

dereotu

sıvıyağ

tuz

su

Hazırlanışı :

Havuçları rendeleyerek sıvıyağda kavurun. Daha sonra üzerine söke unu ekleyip bir süre daha kavurun. Daha sonra üzerine sütü, tavuk suyunu ve soğuk suyu ekleyerek kıvamı açılınca sıcak suyu ile kıvamını ayarlayın. Üzerine dereotu ve kızarmış ekmek ekleyerek sıcacık servis edin.