Karnıbahar Çorbası
 

Karnıbahar Çorbası - Karnıbahar Çorbası Tarifi

Malzeme :

yarım karnıbahar

3 çorba k.un

1 çay b. krema

3 sap taze soğan

1 tutam dereotu

tuz

sıvıyağ

su

Hazırlanışı :

Karnıbaharlar incecik doğranıp tencereye alınır. Biraz sıvıyağ ile çevrilir. üzerine taze soğanlar incecik doğranarakalınır.


Üzerine un ve krema konur. sıcak su ilave edilerekpişmeye bırakılır. Tuzu kontrol edilir. En son ince doğranmış dereotu ile servis yapılır.