Taze Otlu Tarhana Çorbası
 

Taze Otlu Tarhana Çorbası - Taze Otlu Tarhana Çorbası Tarifi

Malzemeler :

5 çorba k. tarhana

1 çorba k. domates salçası

1 çorba k. kıyma

2 diş sarımsak

1 biber

sıvıyağ

tuz, su

taze baharat

Hazırlanışı :

Tencereye sıvıyağı kıymayı alın ve kavurun.Üzerine tarhanayı ilave edin.Yemeklik kesilmiş olan bibaeri ilave

edip kavurun.Daha sonra üzerine domates salçasını ve 2 diş sarımsağı ilave edin.


Üzerine ilk önce soğuk su daha sonra sıcak su ilave edin.Üzerine tuz ilave edip pişirin.Servis tabağına çorbayı alın.Çorbanın üzerine taze baharatlar ilave edip servis edin.