Yağlı çorba
 

Yağlı çorba tarifi - Yağlı çorba nasıl yapılır

Malzemeler

Tereyağ

Kırmızı toz biber

Nane

Kıyma

Kırmızı et

Biber

Un

Yoğurt

Ayçiçek yağı

Tarif


Ayçiçek yağında kıyma, kırmızı toz biber, nane kavrulur.Kırmızı et ,biber, un, yoğurt blendırda iyice çekilir.


Blendırdan çektiğimiz karışıma yağını da ekleyip tereyağla birlikte tencerede ,kaynar su eklenir. Karıştırılarak kaynatılır.


Malzemelere göz kararıdır.