Badem Subyeli Pirinç Çorbası
 

Badem Subyeli Pirinç Çorbası Tarifi - Badem Subyeli Pirinç Çorbası Yapılışı - Çorba

MALZEMELER


100 gr. pirinç

70 gr. pırasa

50 gr. pirinç ufaklığında doğranmış badem

50 ml. süt

3 gr. tuz

3 gr. karabiber

30 gr. tereyağı

50 gr. domates

30 gr. çarliston biberi

10 gr. dereotu


YAPILIŞI


Pırasaları uzun ince doğrayın ve yağda kavurun. Pirinci ayrı bir kapta iyice dağılıncaya kadar haşlayın ve pırasayla bir kapta birleştirin. Daha sonra süt, badem, tuz ve karabiberi ekleyin, kaynatın. Ocaktan almadan önce domates, biber ve dereotunu ince ince doğrayarak ilave edin.




alıntı