ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Çorba (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=686)
-   -   Knor Tarhana Çorbası (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=176040)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 12:06 AM

Knor Tarhana Çorbası
 
Knor Tarhana Çorbası Tarifi ( Kıymalı )


1 paket Knorr Tarhana Çorbası

100 gr kıyma

1 lt su

2 yemek kaşığı margarin

1 çorba kaşığı Knorr Sarımsaklı Çeşni

2 yemek kaşığı margarin (sosu için)

1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber (sosu için)

1 tatlı kaşığı kuru nane (sosu için)


Hazırlanışı

1. Sarımsakları ayıklayıp kıyın.

2. Derin bir tencereye margarini koyup kızdırın. İçine kıymayı ilave edip kıyma bıraktığı suyu çekene kadar kavurun. Kıyma kavrulunca içine 5 bardak suyu, Knorr Tarhana Çorbası’nı ve Knorr Sarımsaklı Çeşni’yi koyup karıştırarak kaynatın. Çorba kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika orta ateşte pişirip servis tabağına alın.

3. Sosu için; küçük bir tavada margarini kızdırıp, içine kuru naneyi ve kırmızı pul biberi ilave edip, kavurun.

4. Hazırladığınız sosu Knorr Tarhana Çorbası’nın üzerine gezdirip sıcak olarak servis edin.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.