Enginarlı Kremalı Tavuk Çorbası
 

tavuk çorbası tarifi - enginar çorbası - kremalı çorba
Malzemeler


1 paket Tukaş Kremalı Tavuk Çorbası

5 su bardağı su

4-5 adet Tukaş Enginar

Yarım çay bardağı kuş üzümü

1 çorba kaşığı margarin


Üzeri için:


2-3 dal dereotu

Yarım çay bardağı kavrulmuş badem


Hazırlanışı


Çanak enginarları parça parça dilimleyin.

Kuş üzümlerini kaynar suda 5 dakika haşlayıp süzün.

Margarini derin bir tencerede eritin. Üzümleri margarinde birkaç dakika kavurun.

Suyu ve kremalı tavuk çorbasını ekleyip, karıştırarak pişirin.

Çorba kaynayınca, enginarları ekleyip, 10 dakika kısık ateşte pişirin.

Çorbayı servis tabağına alıp, dereotu ve bademle süsleyip sıcak olarak servis yapın.



alıntı