Havuçlu Mısır Çorbası
 

Havuçlu Mısır Çorbası Tarifi - Havuçlu Mısır Çorbası Yapılışı - Havuçlu Mısır Çorbası Nasıl Yapılır - Havuçlu Mısır Çorbası Malzemeleri

1 su bardağı haşlanmış havuç

1 patates

2 domates

1 yeşil biber

2 havuç

2 kaşık tereyağı

Tuz

Karabiber

Kırmızı biber

1 kırmızı, etli biber

2 diş sarımsak

1 et su tablet


Tencereye 1 kaşık yağ, havuç, sarımsak soteleyip içine kırmızı, etli yeşil biber doğrayın. Havuç rendesi, domates, patates rendesi, mısır rendesi ilave edin. 5 dk. soteleyin ve 5 su bardağı su koyarak 20 dakika pişirin. Robottan geçirin, kalan mısırı içine koyun. Kalan yağı bir tavada haşladıktan sonra içine kırmızı biber koyun ve çorbanın üzerine gezdirin.


Ayşe Tüter