Arpa Çorbası
 

Arpa Çorbası Tarifi - Arpa Çorbası Yapılışı - Arpa Çorbası Malzemeleri

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Malzemesi:

1 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı arpa şehriye 4 su bardağı tavuk suyu 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz


Tarifi:

• Tencerede yumurta, yoğurt ve unu çırpın.

• 4 bardak tavuk suyu, karabiber ve tuz ekleyip, kaynayana kadar karıştırın.

• Arpa şehriyeden 2 yemek kaşığı ayırın.

• Kalan arpa şehriyeyi çorbaya ilave edip, 20 dakika karıştırarak kaynatın.

• Çorba koyu olursa sıcak su ilave edebilirsiniz.

• Ayırdığınız arpa şehriyeyi kavurup çorbanın üstüne dökün.

• 10 dakika bekletip servis yapın.


Hazırlama Süresi: 15

Pişirme Süresi: 20

Kişi Sayısı: 6