Unlu yoğurtlu çorba
 

MALZEMELER
1 adet yumurta

2 çorba kaşığı un

3 çorba kaşığı yoğurt

4 su bardağı su

1 çorba kaşığı nane

1 çorba kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı kırmızı biber

Tuz



HAZIRLANIŞI

1 adet yumurta, 2 çorba kaşığı un ve 3 çorba kaşığı yoğurdu mikserde karıştırın. Bu karışımı tencereye alın. 4 su bardağı suyu ilave edin. 1 çorba kaşığı nane ve tuzu ekleyin. Birkaç dakika kaynattıktan sonra tencereyi ocaktan alın. Küçük bir tavada tereyağını eritin. 1 tatlı kaşığı kırmızı biberi ekleyin. Sonra çorbanın üzerine döküp, sıcak servis yapın.