Ekmekli Un Çorbası
 

Ekmekli Un Çorbası Tarifi - Ekmekli Un Çorbası Nasıl Yapılır - Ekmekli Un Çorbası Malzemeleri
Ekmekli Un Çorbası


Yarım adet bayat ekmek

2 çorba kaşığı tereyağı

6 su bardağı et suyu

1 tatlı kaşığı tuz


Ekmek robottan geçirerek un haline getirilir. Tereyağı tencereye konur, eriyince çekilmiş ekmek katılır. 5 dakika kadar kavrulur. Sonra soğuk et suyu ve tuz ilave edilir, sürekli karıştırarak kaynatılır. Sıcak servis yapılır.