ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Çorba (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=686)
-   -   Sebzeli Çorba Tarifi (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=175502)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 01:35 AM

Sebzeli Çorba Tarifi
 
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
Malzemeler

1 orta boy patates

1 orta boy havuç

1 orta boy kereviz

1/2 çay bardağı yeşil mercimek

1 çorba kaşığı domates salçası

1 çorba kaşığı kuru nane

3 çorba kaşığı sıvı yağ
Sebze Çorbası Tarifi
Sıvı yağ ve salça kavrulur. Nane ilave edilip kavrulmaya devam edilir. Soyulup rendelenmiş kereviz, havuç, patates ilave edilir. 6 bardak su konulur. Haşlanıp kara suyu çıkmış yeşil mercimek ve tuz eklenip 40 dakika pişirilir. Piştikten sonra çok incepoğranmış kereviz yaprakları eklenip 10 dakika dinlendirilir.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.