Yoğurtlu Baklagil Çorbası
 

Yoğurtlu Baklagil Çorbası Tarifi - Yoğurtlu Baklagil Çorbası Nasıl Yapılır - Yoğurtlu Baklagil Çorbası Malzemeleri


Yoğurtlu Baklagil Çorbası


1 kase yoğurt

1 su bardağı kuru fasulye

1 su bardağı nohut

1 su bardağı yeşil mercimek

2 çorba kaşığı un

10 su bardağı su

2 ytatlı kaşığı tuz


Fasulye, nohut ve yeşil mercimek ayrı ayrı haşlanır. Bir tencerede toplanır. Yoğurt ve un çırpılır. Üzerine katılır. Su ve tuz konur bir taşım pişirilir. Soğan ve tereyağı kavrulur, çorbanın üzerine dökülür, bir tık daha pişirilir.