Kremalı Ispanak Çorbası
 

Kremalı Ispanak Çorbası Tarifi - Kremalı Ispanak Çorbası Yapılışı - Kremalı Ispanak Çorbası Nasıl Yapılır - Oktay Usta Kremalı Ispanak Çorbası

Malzeme Listesi:


1 Demet Ispanak

2 Çorba K. Un

1 Soğan

2 Diş Sarımsak

1 Su B. Et Suyu

1 Su B. Krema

Su

Tuz


Hazırlanışı:


Tencereye sıvıyağ koyuyoruz. Unu koyup kavuruyoruz. Sarımsak ve soğanı ince bir şekilde doğrayıp ekliyoruz. İyice kavurduktan sonra su ve et suyu ekliyoruz.


Çırpma teli ile karıştırdıktan sonra biraz daha sıcak su koyuyoruz. Yıkanmış ıspanak yapraklarını ince bir şekilde doğruyoruz. Çorbanın suyu kaynadıktan sonra kremayı ve tuzunu ekliyoruz.


Doğranmış ıspanakları ekliyoruz. Kıvamı koyu olursa sıcak su ekleyebiliriz. Biraz daha pişirip servis ediyoruz.