![]() |
Anadolu Çorbası
Anadolu Çorbası Tarifi - Anadolu Çorbası Yapılışı - Anadolu Çorbası Nasıl Yapılır - Oktay Usta Anadolu Çorbası
Malzeme Listesi: 500 Gr. Yoğurt 1 Su B. Haşlanmış Nohut 1 Su B. Kare Şehriye 2 Çorba K. Un 1 Yumurta 1 Su B. Tavuk Suyu Su Tuz Üzeri İçin: Tereyağı Nane Hazırlanışı: Tencereye suyu döküp kaynatıyoruz. Tavuk suyunu ekliyoruz. Nohutu katıp pişiriyoruz. Un, yumurta ve biraz suyu geniş bir kaseye alıp çırpıyoruz. Çorbanın suyundan 1-2 kepçe döküp ılıtıyoruz. Ilıyan terbiyeyi çorbaya döküyoruz. Biraz daha kaynadıktan sonra kare şehriyesini ekliyoruz. Şehriyeler piştikten sonra servis kasesine alıyoruz. Üzerine erimiş tereyağı ve nane döküp servis ediyoruz. |
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.