Yogurtlu Domates Çorbasi
 

MALZEMELER


1 Kutu domates suyu

1 Kahve fincani kepek unu

4 Adet arpacik sogan

1 Su bardagi yogurt

2 Su bardagi su

1 Çay kasigi karabiber

3 Damla acili sos (istege göre)

TARİFİ


Domates suyu, kepek unu, su, sogan, tuz ve karabiberi bir tencerede

birlestirip, karistirarak kaynatin.

Çorba kaynayinca atesi kisin ve 10 dakika kaynatin.

Pisirdiginiz çorbayi ocaktan indirip, sogumaya birakin.

Yarim saat sonra yogurdu ilave edip, blendirdan geçirin ya da çirpma teli

ile iyice çirpin.

Isitarak servis yapin.

NOT : Dilerseniz çorbaya 3 damla acili sos da ekleyebilirsiniz.