ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Çorba (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=686)
-   -   Acılı Domates Çorbası (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=175341)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 02:02 AM

Acılı Domates Çorbası
 
malzemeler

1 kg. kırmızı domates

1 adet kırmızı dolmalık biber

2 adet salatalık

1 su bardağı et suyu

2 diş sarmısak (dövülmüş)

2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz

1 çorba kaşığı limon suyu

kekik

karabiber

tuz

Hazırlanışı



Domatesleri ve salatalıkları küçük küçük doğrayın. Dolmalık biber ve soğanı ince ince kıyın. Et suyunu, domatesi ve kekiği karıştırıp en az iki saat kaynatın. Maydanoz ve limon suyunu da ilave edip son olarak karabiberini serpip servis yapın..


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.