ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Çorba (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=686)
-   -   Et Suyu Pirinç Çorbası (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=175321)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 02:05 AM

Et Suyu Pirinç Çorbası
 
Et Suyu Pirinç Çorbası Tarifi - Et Suyu Pirinç Çorbası Yapılışı - Et Suyu Pirinç Çorbası Nasıl Yapılır - Dr Oetker Et Suyu Pirinç Çorbası

Malzemeler:

4-5 yemek kaşığı pirinç

300 ml (1,5 su bardağı) su

400 ml (2 su bardağı) su

600 ml (3 su bardağı) et suyu

1 çay kaşığı tuz

15 g (1,5 yemek kaşığı) Dr. Oetker Mısır Nişastası

3-4 yemek kaşığı su


Hazırlanışı:

Pirinci yıkayıp tencereye alın. Üzerine 1,5 su bardağı suyu ilave edip orta ateşte arada karıştırarak suyunu çekinceye kadar pişirin. Ocaktan alıp üzerine 2 su bardağı su, 3 su bardağı et suyu ve tuzu ekleyip karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 5 dakika daha arada karıştırarak pişirin.


Nişastayı bir kaseye alıp üzerine 3-4 yemek kaşığı suyu ekleyin ve iyice karıştırın. Karıştırarak kaynayan çorbaya ilave edin. 2-3 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.