Kıymalı Ev Tarhanası
 

Kıymalı Ev Tarhanası Tarifi - Kıymalı Ev Tarhanası Yapılışı - Kıymalı Ev Tarhanası Nasıl Yapılır - Oktay Usta Kıymalı Ev Tarhanası

Malzeme Listesi:


5 Çorba K. Ev Yapımı Tarhana

2 Çorba K. Tereyağı

100 Gr. Kıyma

1 Çorba K. Domates Salçası

1 Çorba K. Biber Salçası

1 Çorba K. Biber Püresi

1 Su B. Et Suyu

1 Tutam Fesleğen

Tuz

Su


Hazırlanışı:


Tencereye tereyağını alıyoruz ve eritiyoruz. Kıymayı da ekleyerek kavuruyoruz. Üzerine salçaları ve püreyi de ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Tarhanayı da ilave edip karıştırıyoruz.


Et suyunu döküyoruz. Karıştırıyoruz, tuzunu ve suyunu ilave ediyoruz. Karıştırarak pişiriyoruz. Kıvamı koyulaşan çorbayı servis kasesine alıyoruz.


Üzerine ince kıyılmış fesleğen serperek servis ediyoruz.