Yeşil Orman Çorbası
 

Yeşil Orman Çorbası Tarifi - Yeşil Orman Çorbası Nasıl Yapılır - Yeşil Orman Çorbası Malzemeleri




Malzemeler:


5 çiçek karnabahar

1 çay bardağı bezelye

4 çiçek brokoli

2 sap yeşil soğan

1 adet kabak

tereyağı,

tuz

1 çay bardağı süt

2 yemek kaşığı un

su



Çorba Tarifi:

Öncelikle bütün sebzeleri ayıklayıp bol su ile yıkayalım. Tencereye koyup ve haşlayalım.

Haşladığımız sebzeleri blendırdan geçirelim.

Tencereye yağı alalım, üzerine unu alıp hafif kavuralım sütü ve suyu ekleyip sürekli karıştıralım, püre olan sebzeleri tencereye alalım tekrar blendırdan geçirelim, üzerine 1 bardak et suyu alıp


Afiye Olsun...