Süt Bulamacı
 

Süt Bulamacı Tarifi - Süt Bulamacı Nasıl Yapılır - Süt Bulamacı Malzemeleri




Süt Bulamacı:



1 küçük yumurta, 2 bardak süt, 2 dolu çorba kaşığı un, 1 kaşık yağ, tuz


Bir kapta önce yumurtayı çırpın, ardından sütü ve unu ekleyip çırpın, tuzu koyun. Ufak tenceremsi bir tavada çırpıcıyla sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirin. Muhallebi kıvamında ve görüntüsünde oluyor, Kıvam koyu gelirse süt ya da su ekleyip istediğiniz kıvamda pişirin.


Kızım ve oğlumun çok sevdiği bir kahvaltı bu. Un kavrularak da yapılabilir ama böyle daha kolay.