Şehriyeli Domates Çorbası - 9 aylık
 

Şehriyeli Domates Çorbası Tarifi -Şehriyeli Domates Çorbası Nasıl Yapılır - Şehriyeli Domates Çorbası Malzemeleri
Malzeme Listesi


* 1 Yemek Kaşığı Tereyağı

* 3 Adet Domates

* 1 Yemek Kaşığı Salça

* 1 Tatlı Kaşığı Sıvı Yağ

* 1 Litre Su

* 1 Su Bardağı Arpa Şehriye

* Yeterince Tuz


Şehriyeli Domates Çorbası Nasıl Yapılır?


1. Tencereye bir yemek kaşığı tereyağını ve yanmaması için bir tatlı kaşığı sıvıyağı koyarak hafifçe kızdırın. Salçayı ekleyerek orta hararetli ateşte bir süre kavurun ve üzerine yarım çay bardağı su dökerek çözdürün. Bu şekilde salça daha da lezzetli olacaktır.


2. Domatesleri rondodan geçirin ya da rendeleyerek tencereye ilave edin.


3. Domatesler piştikten sonra üzerine 5 su bardağı (1 litre) sıcak su ekleyin.


4. Şehriyeyi çorbaya ekleyerek pişene dek orta hararetli ateşte kaynatın.


5. Son olarak tuzu ekleyip ocağın altını kapatın. Dilerseniz limonla birlikte servis yapın.


Afiyet Olsun...