Soğuk Yoğurt Çorbası
 

Soğuk Yoğurt Çorbası Tarifi - Soğuk Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır - Soğuk Yoğurt Çorbası Malzemeleri


Malzeme Listesi


1 Su Bardağı Pirinç

1 Su Bardağı Yoğurt

2 Adet Salatalık

2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

2 Yemek Kaşığı Nane

1 Tutam Kırmızı Toz Biber

1 Tutam Tuz

Yeterince Buz


Soğuk Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır?


1. Pirinci bir miktar suda haşlayın ve süzün.


2. Salatalıkların kabuklarını soyup rendeledikten sonra içerisine tuz ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip karıştırın.


3. Rendelenmiş salatalığa haşlanmış pirinç ve yoğurdu ilave edip karıştırın. Üzerine ince kıyılmış nane ve biber serptikten sonra buz ilave edip servis yapın.

Not:


Afiyet Olsun.