Glutensiz Kayısılı Cookiler - 10 Aylık
 

Glutensiz Kayısılı Cookiler tarifi - bebek kurabiye
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

MALZEMELER :


50 g. margarin veya tereyağı

100 g. / 1/2 su bardağı toz şeker

150 g. / 1,5 su bardağı glutensiz un

1 yumurta

1 vanilya

1 kabatma tozu

1 çay kaşığı tuz

1 kase minik doğranmış kuru kayısı



Tüm malzemeyi bir kaba alıp yoğurun.

Hamur kendini toplayınca strech filme sarıp buzlukta 15-20 dakika bekletin.


Buzluktan alınca ufak parçalar koparıp şekillendirin ve fırın tepsisine dizin. Ortalama 12 tane kurabiye çıkıyor.

Şekillendirirken işleminizi 2-3 saniyede bitirmeye gayret edin. Hamur aksi halde el sıcaklığıyla yumuşayıp ele sarıyor.

180 derece fırında 15 dakika üzerleri pembeleşene kadar pişirin.


Afiyet, sağlık olsun...