ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Çorba (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=686)
-   -   Bezelye Çorbasi - 10 aylik (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=175146)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 01:39 AM

Bezelye Çorbasi - 10 aylik
 
bebekler icin corbalar

10 aylik beebek yemekleri

bebek yemekleri

Birkaç küçük marul (tercihen iç yapraklari)

450 gr dondurulmus bezelye

1-2 çorba kasigi kiyilmis taze nane

1 küçük sogan, ince kiyilmis

1 litre tavuk suyu

30 gr tereyagi

30 gr un

150 ml sivi krema


Büyük bir tencere içinde, tavuk suyu, bezelye, sogani kaynatin. Nane ve marul yapraklarini ekle. Isiyi azaltarak 25 dakika kaynatin. Bundan sonra, tüm sebzeleri bir karistirici ile püre haline getirin.

Ikinci bir tencerede, tereyagi sonra unu ekleyin düsük isida karistirarak kavurun (kahverengi olmali) Isidan alip püre ile karistirin. Sonra orta isi üzerinde, sürekli karistirarak koyustirin. Kremi biraz tuz ekip servis edin.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.