ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Çorba (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=686)
-   -   Ispanaklı Sarı Mercimek Çorbası (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=175081)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 01:50 AM

Ispanaklı Sarı Mercimek Çorbası
 
Bebekler İçin Çorba - Bebekler İçin Ispanaklı Sarı Mercimek Çorbası


Malzemeleri

* 2 yemek kaşığı sarı mercimek

* 1 tatlı kaşığı doğranmış soğan

* 1 küçük havuç

* yarım salçalık kırmızı biber

* 1 yemek kaşığı zeytinyağı

* 200 ml sıcak su

* 1 kase doğranmış ıspanak

* deniz tuzu - (1 yaş ve üzeri bebekler için)


Mercimek Çorbamızın Tarifi


Zeytinyağda soğan ve havucu soteleyin. Biber ve yıkanmış mercimeği katıp bir iki defa çevirin. Sıcak suyu ilave edin ve tencerenin kapağını kapatarak 20 dakika pişirin. (Mercimekler yumuşayana kadar) Ispanağı katın ve 5 dakika daha pişirin. Tel süzgeçten geçirerek çorbayı ezin. Bu çorbaya kimyonda çok yakışıyor.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.