ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Kebap, Köfte & Et Yemekleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=685)
-   -   İrmikli Sulu Köfte (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=174995)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 02:04 AM

İrmikli Sulu Köfte
 
İrmikli Sulu Köfte Tarifi - İrmikli Sulu Köfte Nasıl Yapılır - İrmikli Sulu Köfte Malzemeleri





Malzemeler

* 200 gram yağsız kıyma

* 3 yemek kaşığı irmik

* 1 yemek kaşığı zeytinyağı

* 1 küçük boy soğan

* 1 domates

* 4 bardak sıcak su

* 1 yemek kaşığı maydanoz

* Tuz

* Karabiber


Pişirme süresi: 30 dk.

Kıyma, rendelenmiş soğan, irmik, tuz ve karabiberi iyice yoğurup top top köfteler yapın. Ayrı bir tencereye yağ koyup, rendelenmiş domatesi kavurun. Tencereye biraz tuz ve dört bardak sıcak suyu ilave edin. Su kaynayınca hazırlamış olduğunuz köfteleri içine atın ve yaklaşık 15 dakika pişirin. Üzerine ince kıyılmış maydanozu da ilave edin. Karabiberle tatlandırabilirsiniz. Hem lezzetli hem de protein zengini olan bu çorbayı hepinize tavsiye ediyorum. Çocuklarınız için bu çorbayı pişirirseniz karabiber ilave etmeyin.

12 Aylık Bebekler İçindir


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.