Çocuk Kremalı Çilekli Kelebek Pasta
 

Çocuklar İçin pasta tarifi - Çilekli Kelebek Pasta tarifi - Çilekli Pasta tarifi - kremalı pasta tarifi

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

PANDİSPANYA

300 gr sade kek un

220 gr toz şeker

50 gr tereyağ

4 adet yumurta

1-2 çorba kaşığı süt

1 çay kaşığı vanilya


KREMA


400 gr krema

50 gr pudra şekeri

50 gr süt

1-2 çorba kaşığı krema sertleştirici ( isteğe bağlı )

SÜSLEME

800 gr taze çilek


1) PANDİSPANYA: Fırını 180 derecede ısıtın. 20 cm genişliğinde pasta kalıbının içine pişirme kağıdı koyun ve yağlayın.

2) Yumurtaları ve şekeri hacimleşinceye kadar çırpın. Tereyağını ilave edin. Elenmiş sade kek un ve vanilyayı koyun. 2 dakika daha çırpın.

3) Karışımı pasta kalıbına koyun. 35-40 dakika pişirin. Tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın. Pandispanyalarınızı bir gün önceden yapmanızı öneririm.

4) Pandispanyayı yatay olarak uzun ekmek bıçağı ile veya tel pasta kesiciyle 2 eşit parçaya kesin. Kelebek şekli vermek için, pandispanyaları tekrar ikiye kesin.

5) KREMA: Sütü fırça yardımıyla pandispanyaların üzerine sürün. Krema, pudra şekeri ve krema sertleştiriciyi katılaşıncaya kadar çırpın. Dilimlenmiş pandispanyanın arasına kremayı sürün.

6) İkiye kesilmiş çilekleri kremanın üzerine yerleştirin.

7) Kalan kremayı pastanın üzerine ve kenarlarına koyun. Pastanın kenarlarına kremayı çok sürmemeye özen gösterin.

8) SÜSLEME: Pastanın kenarlarını ve üzerini ikiye kesilmiş çilekler ile süsleyin.

9) Pandispanyanızı, pandispanya unundan da yapabilirsiniz