Kremalı ve Sütlü Hindi Izgara
 

Kremalı ve Sütlü Hindi Izgara


Servis (Kaç Kişilik): 4


Malzeme Listesi:

8 adet Hindi Dilimli Fileto

1 kahve fincanı Süt

1 kahve fincanı Krema

1/2 kahve fincanı zeytinyağı

1/2tatlı kaşığı kekik

1 adet soğan

4 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı kıyılmış dereotu

1 çay kaşığı karabiber

1/2 tatlı kaşığı pul biber

Yapılışı:

Hindi dilimli filetoları çukur bir kabın içerisine alıp zeytinyağı, süt, krema, dereotu, soğan suyu, dövülmüş sarımsak ve bütün baharatlar ile harmanlayın. Marinatladığınız hindi dilimli filetoları buzdolabınızda en az 20 dakika dinlendirip ızgarada veya tavada pişirin. Süt ve krema hindi ızgaranıza mükemmel bir lezzet ve yumuşaklık kazandıracaktır. Yanında patates kızartması , pilav , Ketçap, Mayonez veya kekik ile lezzetlendirilmiş ızgara sebze ile servis edebilirsiniz.