ForumSinsi - 2006 Yılından Beri - Kızılcık Likörü

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemesi:
Malzemesi : 1 kg kızılcık 300 g toz şeker 300 g etil alkol 2 lt içme suyu 1 adet çubuk tarçın 1 adet muskat 4-5 adet karanfil 4-5 adet kakule 1 g amber

Tarifi:
Yapılışı: Kızılcıklar iyice yıkanır ve cam bir kavanoza konur. Alkol ve baharatlar ilave edilir. şeker, sıcak suda eritilerek kavanoza ilave edilir ve ağzı sıkıca kapatılır. Güneş ve ışık almayan bir yerde 2,5 ay saklanır. Açılacağı zaman üzerine 1 kadeh kaliteli konyak ilave edilir.