ForumSinsi - 2006 Yılından Beri - Armut dondurması tarifi

armut dondurması Malzemeler

3 bardak su
1 çorba kaşığı toz jelatin
300 gr. toz şeker
1 su bardağı armut suyu
1 çorba kaşığı rendelenmiş armut
Bir miktar armut likörü

Yapılışı
www.bakterim.com
Su, şeker, jelatin ve armut rendesini bir kaba koyun. Ağır ateşte şeker eriyene kadar karıştırın. Karışımı kaynatın. Beş dakika karıştırmadan kaynamaya bırakın. Ocaktan indirerek soğutun. Soğuduktan sonra, armut suyunu ve armut likörünü kaba ilave edin. Tahta kaşıkla iyice karıştırın. Buzluğa koyarak dondurun. Ara sıra dolaptan çıkararak karıştırın.
______________________________ ___