Patates böreği
 

PATATES BÖREĞİ
Malzemeler
 1,5 su bardağı yoğurt
 3 yumurta
 7 yemek kaşığı un
 1 çay bardağı ayçiçek yağı
 Kabartma tozu
 Tuz
 Baharat
 Bir miktar kıyılmış maydanoz ve dere otu
Yapılışı
Patatesler çiğ olarak küp şeklinde doğranır. Sonra bütün malzemeyle karıştırılır. Orta boydaki bir tepsiye bu karışım konur. Üzeri kızarıncaya kadar fırında pişirilir.