Domatesli Patatesli Yumurta
 

Domatesli Patatesli Yumurta
Kahvaltılık Domatesli Yumurtalı Patates - Kahvaltılık Mezeler




Malzemeler:
(4 Kişilik)

*4-5 adet orta boy patates
*2 adet domates
*3 yumurta
*2-3 diş sarımsak
*tuz
*karabiber
*Patatesleri kızartmak için sıvı yağ

Yapılışı:
1-Patatesleri soyun, yıkayın ve uzun uzun doğrayın. Çok ince olmasınlar.
2-Kızgın yağda patatesleri kızartın.
3-Herhangi bir fırın tepsisine kızartığınız patatesleri alın.
4-Fırını ısıtmak için 160 dereceye getirin.
5-Domatesleri bir kaba rendeleyin.
6-Kaba yumurtaları kırın.
7-Tuzunu ve karabiberini katıp karıştırın. Siz isterseniz başka baharatlarda ilave edebilirsiniz.
8-Bu domatesli ve yumurtalı karışımı fırın tepsisindeki patateslerin üzerine dökün.
9-160 derece de yumurtalı harç pişene kadar pişirin. Patateslerin üzerinin yanmaması için fırının üst rafına tepsiyi yerleştirmeyin.
10-Sıcak olarak servis yapın.