Lohusa Şerbeti
 

Malzemeler:Yarım kilo lohusa şekeri
5 su bardağı toz şeker
20 su bardağı su
2 adet çubuk tarçın
7-8 adet kuru karanfil
Yapılışı:
[*]Lohusa şekeri, toz şeker ve suyu geniş bir tencereye alın.[*]Orta ateşte tüm şeker eriyene kadar kaynatın, şeker eridikten sonra yaklaşık 20 dk daha kısık ateşte şerbeti kaynatın.[*]Bir parça tülbentin içine çubuk tarçın ve karanfilleri koyarak ağzını bağlayın.[*]Kaynamakta olan şerbetin içine bu küçük paketi atın ve şerbeti 15 dakika daha kaynatın.[*]Kaynaya şerbetin altını kapatın ve soğuduğunda sürahilere doldurarak buzdolabına alın.[*]Eğer tatlı gelirse biraz soğuk su ile sulandırabilirsiniz.