Fırında Sebzeli Patates Püresi
 

Malzemeler:
2 adet orta boy haşlanmış patates
1 kavanoz karışık garnitür
2 yemek kaşığı tereyağı
10-12 iri yaprak garnitür
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı:
1- Haşladığınız patatesleri soyup küp küp doğrayın. Yıkayıp süzdüğünüz fesleğenleri ince ince kıyın.
2- Patateslerin içine 2 yemek kaşığı tereyağı ekleyerek ezin.
3- İyice ezilen patateslere süzüp sudan geçirdiğiniz garnitürleri ve fesleğenlerin yarısını ekleyerek iyice karıştırın.
4- Orta boy bir fırın kabına püreyi yayın. Üzerine rendelediğiniz kaşar peyirini yayarak yarısını ayırdığınız fesleğeni serpin.
5- 180 derece fırında kaşar peyniri eriyinceye kadar pişirin. Daha sonra fırının ızgarasını açın ve kaşar peyniri fotoğraftaki gibi oluncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.