Kaşık Salatası
 

Malzemeler:2 adet olgun domates
3 adet salatalık (çengelköy)
2 adet yeşil biber (köy biberi olabilir)
5 dal taze soğan
3-4 diş sarımsak (taze ise 2 dal)
1 tutam taze reyhan
1 tutam maydanoz
4 yemek kaşığı zeytinyağ
Yarım limon suyu
1-2 yemek kaşığı nar ekşisi
Tuz
Yapılışı
1- Salatada kullanacağınız malzemeleri yıkayın ve isteğe göre domates, salatalığı soyun.
2- İnce ince kıyın ve geniş bir karıştırma kabına alın.
3- Son olarak tuz, zeytinyağı, limon suyu ve nar ekşinini ekleyerek karıştırın ve servis yapın.