Tarçınlı karanfilli Kurabiye
 

300gr. margarin
3 su bardağı un
1 su bardagi şeker
2 yemek kaşığı çekilmis fındık
1 yumurta
1/2 tatli kaşığı tarçın
1/2 tatli kaşığı karanfil
4 çorba kaşığı böğürtlen
süsü için damla çikolata..
Yapılışı:
Margarini, yumurtayı ve şekeri elle iyice karıştırın.
Un, fındık, tarçın karanfil tozunu karıştırın(karanfili havanelinde dövebilirsiniz, yavas yavas margarine ekleyin, yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğün deparçalar kopartın ve ellinizde yuvarlayıp hafifçe bastırın.Hamurun üzerine damla çikolataları ekleyin.175° ısıtılmis firinda 20-25 dakika pisirin.