Nutellalı Krep Pasta
 

2 adet yumurta
2 su bardağı çok amaçlı un
5 tatlı kaşığı kakao
1 tutam tuz
yarım paket kabartma tozu
3 su bardağı süt ya da 2 su bardağı su +2 su bardağı süt
1 peket şekerli vanilin
1 çay bardağı pudra şekeri
Pişirmek için sıvıyağ ya da tereyağı
Sosu için:
1 paket hazır çikolatalı sos
İçi için:
nutella
Yapılışı:
1- Yumurta ve sütü yumurta tamamen dağılıncaya kadar çırpın.
2- Karışımın üzerine un, su, pudra şekeri, vanilin, kakao, tuz ve kabartma tozunu ekleyerek topaksız akışkan bir hamur elde edinceye kadar çırpmaya devam edin.
3- Krep hamuru hazır olunca teflon tavayı (krep tavası varsa daha iyi olur) yağlayın ve ısıtın. Tava ısınınca içine 1 kepçe hamur dökün.
4- Kepçenin tersi ile tavaya yayarak üzeri göz göz oluncaya kadar pişirin ve diğer tarafını çevirin. Krep pişince servis tabağına alın. Tüm krepler bitene kadar aynı işlemi yapın.
5- Her krepin arasına bıçak yardımıyla nutellayı sürün ve üst üste dizin.
6- Hazırladığınız pastayı buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin ve servis yapmadan önce üzerine çikolatalı sos dökerek dilimleyin.