> Çin Lahanası
 

MALZEMELER
1 çorba kaşığı margarin
3 su bardağı lahana, ince rendelenmiş
1 su bardağı kıyılmış kereviz sapı
1 adet soğan, ince doğranmış
1 adet dolmalık biber, ince kıyılmış
tuz, karabiber

HAZIRLANIŞI
Tavada yağı eritin, sebzeleri tavaya koyun ve kanştırarak iki dakika pişirin. Daha sonra tavanın kapağını kapatıp beş dakika daha pişirin. Tuz ve biber kattıktan sonra servis yapın.