Kolay şöbiyet:))
 

KOLAY ŞÖBİYET:
8 milföy yaprağı
2 su b. süt
4 çorba k. irmik
file yeşil fıstık
fındık,hindistan cevizi
şerbeti için:
3 su b. tozşeker
2 su b. su

HAZIRLANIŞI:
Önce süt ve irmiği muhallebi gibi pişirip soğutun. Milföy yapraklarını
dört parçaya kesin. Her bir karenin ortasına pişirdiğiniz kaymakdan
koyun. Kaymağın üzerine biraz yeşil fıstık da ilave edin. Muska şeklinde
kapatın. Fırın tepsisine üst üste binecek şekildi yerleştirin. Üzerlerine
hafifçe erimiş tereyağı gezdirin. 180 derece fırında kızarana kadar
pişirin. önceden hazırladığınız şerbeti soğuk olarak ilk sıcaklığı çıkmış
tatlının üzerine dökün.