Yoğurt soslu armut
 

Yoğurt soslu armut

--------------------------------------------------------------------------------

Yoğurt soslu armut

KAÇ KİŞİLİK: 1
HAZIRLAMA SÜRESİ: 20 dk
PİŞME SÜRESİ: dk

Malzemeler:

1 armut

125 gr süzme yoğurt

1 çay kaşığı bal

1 tatlı kaşığı iri çekilmiş fındık

1 çay kaşığı ince çekilmiş antepfıstığı

1 tutam tarçın

1 tutam safran

1 kahve fincanı su

Hazırlanışı:

* Armudu soyup boyuna ortadan ikiye kesin. Çekirdekli kısımlarını çıkarın. İnce ince dilimleyip küçük bir tavaya alın. Safranı suda eritip armutlara ekleyin. Tarçın serpip armutlar yumuşayıncaya kadar pişirin.

* Yoğurdu bir kapta balla karıştırıp servis kâsesine alın.

* Armut dilimlerini yoğurdun üzerine yerleştirin. Pişme suyundan 2-3 kaşık üzerine gezdirin. Çekilmiş fındık ve antepfıstığı serpiştirip servis yapın.


Bu tatlıyı armuttan daha az kalorili olan şeftali ile de hazırlayıp 1 top meyveli dondurma ile servis yapabilirsiniz. 1 orta boy (100 gr) şeftali 7 kalori,
1 top meyveli dondurma yaklaşık 60 kalori içeriyor. 1 orta boy armudun kalorisi ise 41.