Elmalı kek (8 kişilik)
 

Elmalı kek (8 kişilik)
Hazırlama süresi: 15 dakika. Pişirme süresi 45 dakika
Yumurta, şeker ve vanilyayı çırpın. Yağı ve elma suyunu ilave edin. Bu malzemeleri karıştırdıktan sonra unları, kabartma tozunu ve tarçını ekleyip karıştırmaya devam edin. Elmaları yarım halka şeklinde doğrayın. Yağlanmış kek kalıbınıza kek hamurunuzu dökün. Hamurun üzerine elmalarınızı yarım halka şeklinde yan yana koyun. Üzerine biraz daha tarçın serpin. 150 derecede n5 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri serpip, ılık ya da soğuk servis yapın.
MALZEMELER
* 3 yumurta
* 1 çeyrek su bardağı esmer şeker
* 1 su bardağı kepekli un
* 1.5 su bardağı normal un
* 1 su bardağı elma suyu
* 1 paket kabartma tozu
* 1 yemek kaşığı tarçın
* 1 çay bardağı sıvıyağ
* 1 yemek kaşığı pudra şekeri
* Vanilya
* 2 elma