![]() |
Pirinçli Mercimek çorbası
Malzemeler:
.1 su bardagi kirmizi mercimek.1/4 su bardagi pirinc.1 adet orta boy sogan.2 yemek kasigi zeytinyagi veya tereyag.5-6 su bardagi su.1 yemek kasigi domates salcasi.tuz, karabiber, nane.arzuya gore kirmizi pul biberYapilisi:[*]Sogani yemeklik dograyip yagda kavurun.[*]Salcayi ilave edip biraz daha cevirdikten sonra 3 bardak kadar sicak su ilave edi.[*]Su kaynayinca yikayip suzdugunuz mercimek ve pirinci ilave edip kisik ateste iyice yumusayana dek pisirin.[*]Eger taneli kalmasini istemiyorsaniz corbayi robottan gecirip tekrar tencereye alin.[*]Yeteri kadar sicak su ilavesi ile cok kati olmayacak corba kivamina getirin. [*]Bir tasim daha kaynattiktan sonra tuz ve baharatlari ekleyip ocaktan alin. |
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.