ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Çorba (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=686)
-   -   portakal çorbası (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=168593)

Prof. Dr. Sinsi 06-26-2012 02:44 AM

portakal çorbası
 
Portakal Çorbası-Vitamin Çorbası


Soğuk kış günlerinde sağlığınızı koruyacak lezzetli ve vitaminli bir çorba



Malzemeler;

2 tane havuç
1 orta boy patates
1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
1 tane kuru sogan
200 gr sıvı krema
tuz,karabiber
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı pirinç

Tereyağında yemeklik dogranmış soganları ve küp küp dogranmış havuç ve patatesleride ilave edip soteleyin.1,5 su bardağı su yada et suyu ve pirinçleride(yıkanmış,ayıklanm ış) ilave edip kaynamaya bırakın(çorbanızın su ölcüsünü kendiniz istediğiniz kıvama göre ayarlayabilirsiniz).Sebzeler yumusayınca robottan geçirip,tuz ve karabiberinide ilave edip tadlandırın.Taze sıkılmış portakal suyu kremayıda ilave edip bir taşım daha kaynatın.Istediginiz kıvama gelince servis yapin..Afiyet olsun...


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.