süt pidesi
 

Süt pidesi
KAÇ KİŞİLİK: 6
HAZIRLAMA SÜRESİ: 30 dk
PİŞME SÜRESİ: 30 dk


Hamuru için
# 2 yumurta
# Yarım çay bardağı su
# Yarım çay bardağı zeytinyağı
# 1 çay kaşığı kabartma tozu
# 2 su bardağı un
Muhallebi için
# 5 su bardağı süt
# 5 yemek kaşığı pirinç unu
# 8 yemek kaşığı toz şeker
Üzeri için
# Üzüm pekmezi

Hazırlanışı:
*Hamuru için, yumurta, zeytinyağı, kabartma tozu, un ve suyu iyice karıştırıp yoğurun. Hamuru mutfak tezgahında açıp fırın tepsisine yayın. 175 dereceye ayarlı fırında pişirin.

*Muhallebi için tüm malzemeyi bir tencerede kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Daha önce pişirdiğiniz hamurun üzerine pişen muhallebiyi döküp fırına verin. 15 dakika kadar pişirip fırından çıkarın.

*Dilimleyip servis tabaklarına alın. Üzerlerine üzüm pekmezi döküp mevsim meyveleri ile süsleyerek servis yapın.